杨帆，女，辽宁沈阳人，1984年8月生，博士，讲师。
主要研究领域：
目前主要从事分子生物学、病毒学、生物活性物质提取等研究工作。
主持或参与的科研项目及人才计划项目情况：
主持或参与教育厅项目香茅草(Cymbopogon citratus）水提物的抗氧化活性及其在圣女果保鲜中的应用研究，福建连江野生魟鱼硫酸软骨素酶解法提取工艺优化等十余项。
Email：yangfan0808@163.com
Add：杨桥西路50号，地矿楼413室
近期发表的代表性研究论文：
1. Yang, F., Yang, X., Wu, K. A novel circular Rep-encoding single-stranded DNA virus detected in Agrotis ipsilon (Lepidoptera: Noctuidae) in China. Arch Virol, 2020.
2. 胡宇鑫,陈强,黄哲,杨帆*.响应面优化果胶酶辅助提取胡柚皮多糖工艺.食品科学,2020.
3. 杨帆,杨凯瑜,李科峰.抗氧化香茅草水提液浸提工艺优化的研究.宁夏大学学报(自然版),2020.
4. 翁耿权,吴敏, 许丽霞, 林淑勤, 杨帆*.低糖低脂蛋糕工艺优化的研究.现代食品,2020.
5. 吴玉婷,张慧玉,刘雅欣,杨帆*.天南星科绿萝(Epipremnum aureum)多糖提取工艺优化的研究.轻工科技,2020.
6. 杨帆,李枫,杨凯瑜.Box-Behnken模型响应面法优化口蘑酸奶发酵工艺.中国乳品工业,2019.
7. 卢鹭滨,杨帆*.低甲醇金桔蒸馏酒工艺的探究.食品工业,2019.
8. 杨帆,张艺萍,杨凯瑜.均匀设计优化魟鱼中硫酸软骨素的酶解提取工艺.食品工业,2019.
9.杨帆.基于企业问题的PBL+Outcome教学模式在翻转课堂中的运用——以应用型工科院校教学改革为例.兰州教育学报,2019.
