为庆祝建党一百周年,缅怀为革命事业英勇献身的先烈,进一步激发的党员的爱国热情,加强食科系党支部学生党员对于企业文化更加深入了解和未来更好的将学科知识融入到实践当中去,6月29日食工系第一党支部受邀参加同利肉燕的举行的纪念建党一百周年参访活动。
首先,食工系党支部书记方榕辉、专业老师郭静科、支部党员学子和同利肉燕的员工一同前往林则徐纪念馆和新四军驻福州办事处旧址,食工系党员学子们与同利肉燕的员工一起倾听红色故事、感悟先辈精神、传承红色基因。在这之后我们前往同利肉燕门店品尝特色的肉燕,对其传承人进行了简单的采访,了解同利肉燕传承百年的背后故事和肉燕文化。同时,第四代传承人陈君凡也对食科学子寄予厚望,希望未来同利肉燕能够得到更好的改良。活动最后,我们前往富含福州食品文化的安泰楼共进晚餐并对于下午参观的红色旧址和同利肉燕企业交流进行了简单的总结概括。
通过党支部的实践活动,让食科的党员学子们受益匪浅,不仅深刻的了解到先辈的伟大事迹也对于学科知识有了不一样的认知,将理论与实践结合,是一次难得的体验。