为加深食品与生物工程系学生对专业发展趋势的认识,更好地适应市场需求,体悟学习食品科学与工程、生物工程专业知识的重要性和必要性。在福州大学至诚学院二十周年校庆到来之际,食工系于2023年10月7日在科报厅举办主题为“生命健康产业的发展前景”的讲座。本次讲座由福州大学生物科学与工程学院执行院长汪少芸教授主讲,福州大学至诚学院常务副书记何希耕、系主任刘树滔、第四党总支书记巫升斌、系团委书记任晔、辅导员郑建锋及食工系团委、学生会干部参与此次讲座。何希耕书记对汪教授的到来表示热烈欢迎,在讲座前就食工系的发展建设问题同汪教授进行深入探讨,希望食工系加强与母体学院的教学科研交流与合作,母体学院能够进一步支持食工系的应用型科研平台的建设。
此次讲座主要围绕生命健康产业的战略定位、生物功能肽相关介绍及其对健康食品的品质调控、生命健康产业发展思考等方面展开。讲座中汪少芸教授深入浅出地阐述了生命健康产业在经济、社会及引领全球大健康的重要地位并提出生命健康产业的发展愿景,为2023级新生进行专业前瞻性指导,对在校生今后的专业发展规划提供指导性建议。此外汪教授通过讲解实例让同学们了解专业知识及发展方向,鼓励大家在现阶段应学好专业知识,确立目标,积极应对挑战,把握机遇。汪少芸教授的讲课受到了现场观众的热烈反响;同学们积极提问,与教授交流看法。
此次活动不仅让同学们对生命健康产业的发展有了更深入、全面的了解,也进一步启发了学生对专业和未来规划的深层思考。此次讲座鼓舞食工系学子们在未来继续发挥自身优势,以热情和创新,开创食品与生物工程领域的繁荣与辉煌。
(图/彭怡 文/林思盈 审稿人/任晔)