6月24日，福州大学至诚学院食品与生物工程系成功举行了一场专注于食品工艺学的教学研究会议。此次会议旨在深化教学改革，提升教学质量和效果，吸引了众多专业教师的参与。
在会议上，郭静科副教授、方榕辉高级工程师、陈灼娟讲师及程文琰助理研究员等主要教学人员积极参与讨论。方榕辉高级工程师就食品工艺学课程的教学改革设计进行了详细介绍，其内容丰富、观点新颖，受到了与会教师的一致好评。他的报告不仅涵盖了最新的教学方法，还包括了如何将理论与实践更有效地结合，以提高学生对食品工艺学的理解和操作能力。
本次会议不仅是一个教学交流的平台，更是推动课程发展与创新的重要事件。通过这样的会议，教师们能够共享教学经验，探讨教学新策略，共同促进学科建设和专业发展。福州大学至诚学院食品与生物工程系致力于培养适应现代食品工业需求的高素质专业人才，此类会议对于提高教学质量和教育水平具有重要意义。
本次食品工艺学教学研究会议的成功召开，展示了福州大学至诚学院在食品科学与工程教育领域持续的努力和创新。未来，该院还将继续探索和实践更多高效的教学方法，为培养行业领军人才提供坚实的学术和教学支持。
