为提升教学质量和学术研究水平，推动教学内容与方法的创新。福州大学至诚学院食品科学与工程专业于11月11日成功举办了一场跨课程教研活动，聚焦实验设计与数据处理以及科学研究方法与论文写作的交叉课程。
本次活动由林艳云老师和郭静科老师领衔交流，在这次教研活动中，林艳云老师强调了实验设计的重要性和数据处理在科学研究中的核心作用，通过实例演示有效控制实验变量和处理实验数据的方法。郭静科老师则分享了科研方法选择对研究深度和广度的影响，以及论文写作的重要性，并强调了培养学生批判性思维、问题解决能力和创新意识的必要性。活动最后，两位老师进行了深入交流，探讨如何将教学理念和方法融入课程，激发学生的学习兴趣和科研潜能。
福州大学至诚学院食品与生物工程系通过此类活动，探讨推动科研成果转化，变革人才培养模式，引领食品学科发展，促进食品科技进步的新对策、新思路、新趋势、新机遇，做实产学研协同创新。
