为落实实践育人要求、助力健康中国建设，发挥食品专业优势，帮助幼儿养成科学饮食习惯，6月7日，福州大学至诚学院食品与生物工程系志愿者走进水部街道建华社区党群服务中心，为社区幼儿园大班儿童开展“营养启蒙·快乐进餐”主题食育科普志愿服务。
幼儿时期是饮食习惯养成的关键阶段，挑食、饮食不均衡是不少孩子存在的饮食问题。活动开场，志愿者以“食物小知识猜猜乐”趣味游戏调动孩子们的参与热情，快速活跃现场氛围，接下来的营养课堂上，志愿者依托卡通PPT，用童趣化语言讲解谷物、蔬果、肉蛋奶的营养功效，细致科普均衡膳食的重要性，把专业知识转化为孩童易懂的常识。随后的食物蹲团体游戏点燃全场气氛，孩子们化身各类食物代表组队比拼，在玩乐中巩固食物分类知识。手工制作环节里，小朋友动手制作健康饮食主题手工作品，踊跃上台分享创意。
本次校社联动活动，既在幼儿心中种下健康饮食的种子，助力好习惯培养；也为食工系学子搭建了实践平台，锻炼知识转化能力，强化青年社会服务责任感。
（食品与生物工程系 文/食品与生物工程系 图/食品与生物工程系 核稿人/任晔）
