为深入了解新时代茶产业数字化发展模式，学习电商助农创新思路，2026年8月24日，福州大学至诚学院食品与生物工程系“红芽承古韵，食技焕茶新”实践队前往泉州安溪和平百茶开展专项研学实践，近距离学习茶叶电商运营与创新创业知识。
实践队员走进和平百茶电商直播基地，实地观摩茶叶直播带货完整流程。工作人员详细为队员讲解直播引流、产品讲解、线上销售、售后运营等全套电商运营技巧，分享新时代农产品线上创业的思路与经验。同时，团队重点学习茶叶品牌打造与产品包装设计知识，了解不同包装对茶叶储存、产品档次、市场销售的影响，认识精致包装、文化赋能对提升铁观音茶叶附加值的重要作用。
结合食品专业特色，队员们认真记录行业知识，主动提问交流，深入探究传统茶业与新媒体电商融合的发展路径，明晰数字化、品牌化是茶产业转型升级的关键。
本次研学实践让队员跳出传统认知，直观感受电商助农的发展活力，拓宽了专业视野与创新创业思维。下一步，实践队员将结合所学专业知识，探索茶产业创新发展思路，以青年力量助力乡村特色产业高质量发展。
（食品与生物工程系 文/郭芷芸 图/食品与生物工程系 核稿人/任晔）
