为探索农产品深加工产业，助力乡村振兴的发展路径，2026年8月22日，福州大学至诚学院食品与生物工程系“红芽承古韵，食技焕茶新”实践队前往金穗米业开展实地调研，并举行实践基地授牌仪式。
在企业负责人的带领下，实践队员参观稻米加工生产线、仓储车间与产品展示区，详细了解稻米甄选、脱壳、保鲜、成品包装全流程工艺。随后双方开展座谈交流会，队员结合食品专业知识，围绕粮食标准化生产、食品安全管控、农副产品品牌打造等问题与企业工作人员深入交流，探讨产学研合作新思路。
座谈会后，实践队向金穗米业授予社会实践基地牌匾，搭建长期交流协作平台。队员们认识到，粮食产业是乡村振兴的基础支柱，现代化加工技术能够延伸农业产业链，提升农产品附加值。实践队表示，将发挥食品专业优势，为本土粮油产业提质升级建言献策，以青春力量助力乡村产业兴旺。
（食品与生物工程系 文/张端 图/食品与生物工程系 核稿人/任晔）
